Food microbiology : an introduction /

other_versions_link
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Matthews, Karl R., Kniel, Kalmia E. (Author), Montville, Thomas J. (Author)
বিন্যাস: Printed Book
ভাষা:English
প্রকাশিত: Washington DC: ASM Press; c2017.
সংস্করন:Fourth edition.
বিষয়গুলি:
Food > Microbiology.

University of Calicut

হোল্ডিংসের বিবরণ University of Calicut
ডাক সংখ্যা: 664 MAT/F
প্রতিলিপি বর্তমান অবস্থা অনুপলব্ধ

অনুরূপ উপাদানগুলি