Health benefits of fermented foods and beverages /

Библиографические подробности
Другие авторы: Tamang, Jyoti Prakash (Редактор)
Формат: Printed Book
Язык:English
Опубликовано: Boca Raton C. R. C. c2015
Предметы:
Fermented beverages > Health aspects.
Fermented foods > Health aspects.
Functional foods.
Fermentation.
Functional Food > microbiology.
Cultured Milk Products.
Soy Foods.
Vegetables.

University of Calicut

Подробно о фондах из University of Calicut
Шифр: 663.13 TAM/H
Копировать Недоступно состояние Live" What does mean the status Live (working)

Схожие документы