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Practical fermentation technology /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: McNeil, B.
Otros Autores: Harvey, L. M.
Formato: Printed Book
Lenguaje:English
Publicado: Chichester, England ; Hoboken, NJ : Wiley, c2008.
Materias:
Acceso en línea:http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0801/2007041702-t.html
http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0801/2007041702-d.html
http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0833/2007041702-b.html