McNeil, B., & Harvey, L. M. (2008). Practical fermentation technology. Wiley.
Chicago-стиль цитированияMcNeil, B., and L. M. Harvey. Practical Fermentation Technology. Chichester, England ; Hoboken, NJ: Wiley, 2008.
MLA-цитированиеMcNeil, B., and L. M. Harvey. Practical Fermentation Technology. Wiley, 2008.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.