Загрузка...

The Oxford handbook of food fermentations /

Библиографические подробности
Другие авторы: Bamforth, Charles W., Ward, Robert E.
Формат: Printed Book
Язык:English
Опубликовано: New Delhi: Oxford University Press c2014
Предметы:

University of Calicut

Подробно о фондах из University of Calicut
Шифр: 663.13 BAM/O
Копировать Недоступно состояние Live" What does mean the status Live (working)