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The Oxford handbook of food fermentations /
Otros Autores: | , |
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Formato: | Printed Book |
Lenguaje: | English |
Publicado: |
New Delhi:
Oxford University Press
c2014
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Materias: |
University of Calicut
Número de Clasificación: |
663.13 BAM/O |
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Copia | Estatus de actividad no disponible |