Φορτώνει......

The Oxford handbook of food fermentations /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς: Bamforth, Charles W., Ward, Robert E.
Μορφή: Printed Book
Γλώσσα:English
Έκδοση: New Delhi: Oxford University Press c2014
Θέματα:

University of Calicut

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από University of Calicut
Ταξιθετικός Αριθμός: 663.13 BAM/O
Αντίγραφο Η τρέχουσα κατάσταση είναι άγνωστη