Načítá se...

The Oxford handbook of food fermentations /

Podrobná bibliografie
Další autoři: Bamforth, Charles W., Ward, Robert E.
Médium: Printed Book
Jazyk:English
Vydáno: New Delhi: Oxford University Press c2014
Témata:

University of Calicut

Informace o exemplářích z: University of Calicut
Signatura: 663.13 BAM/O
Jednotka Neznámá aktuální dostupnost