Загрузка...
Postharvest physiology and hypobaric storage of fresh produce /
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Printed Book |
| Язык: | English |
| Опубликовано: |
Wallingford, Oxon, UK ; Cambridge, MA, USA :
CABI Pub.,
c2004.
|
| Предметы: | |
| Online-ссылка: | Table of contents only Contributor biographical information Publisher description |
| Объем: | xvi, 654 p. : |
|---|---|
| Библиография: | Includes bibliographical references (p. 543-629) and index. |
| ISBN: | 0851998011 (alk. paper) |