Bryce, C. F. A., & El-Mansi, M. (2007). Fermentation microbiology and biotechnology (2nd ed.). CRC/Taylor & Francis.
Παραπομπή Chicago StyleBryce, Charles F. A., και Mansi El-Mansi. Fermentation Microbiology and Biotechnology. 2nd ed. Boca Raton: CRC/Taylor & Francis, 2007.
Παραπομπή MLABryce, Charles F. A., και Mansi El-Mansi. Fermentation Microbiology and Biotechnology. 2nd ed. CRC/Taylor & Francis, 2007.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.