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Modern food microbiology /
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Printed Book |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
New Delhi :
Springer India,
2006.
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| Edición: | 7th ed. |
| Materias: |
University of Calicut
| Número de Clasificación: |
664 JAY/M |
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| Copia | Estatus de actividad no disponible |