Загрузка...
Food microbiology /
| Главный автор: | |
|---|---|
| Соавтор: | |
| Другие авторы: | |
| Формат: | Printed Book |
| Язык: | English |
| Опубликовано: |
New Delhi
New Age International
2008
|
| Предметы: |
| Примечание: | Previous ed.: 1995. |
|---|---|
| Объем: | xiv, 398 p. : |
| Библиография: | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: | 9788122410143 |