Loading...
Food microbiology /
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Institution som forfatter: | |
| Andre forfattere: | |
| Format: | Printed Book |
| Sprog: | English |
| Udgivet: |
New Delhi
New Age International
2008
|
| Fag: |
| Emne beskrivelse: | Previous ed.: 1995. |
|---|---|
| Fysisk beskrivelse: | xiv, 398 p. : |
| Bibliografi: | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: | 9788122410143 |