Banwart, G. J. (2004). Basic food microbiology (2nd ed.). CBS Publishers.
Trích dẫn kiểu ChicagoBanwart, George J. Basic Food Microbiology. 2nd ed. New Delhi: CBS Publishers, 2004.
Trích dẫn MLABanwart, George J. Basic Food Microbiology. 2nd ed. CBS Publishers, 2004.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.