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Food chemistry /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Belitz, H. D.
Otros Autores: Grosch, W.
Formato: Printed Book
Lenguaje:English
Publicado: Berlin : Springer, 1999.
Edición:2nd ed.
Materias:

University of Calicut

Detalle de Existencias desde University of Calicut
Número de Clasificación: 664 BEL/F
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