Lataa...

QR-koodi

Quantity food sanitation /

other_versions_link

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Longree, Karla
Muut tekijät:	Armbruster, Gertrude
Aineistotyyppi:	Printed Book
Kieli:	English
Julkaistu:	New York : John Wiley and Sons, 1996.
Painos:	5th ed.
Aiheet:	Food technology

Samankaltaisia teoksia

Quantity food sanitation /
Tekijä: Longree, Karla
Julkaistu: (1996)

Quantity food sanitation
Tekijä: Karla Longree
Julkaistu: (1980)

Quantity food sanitation
Tekijä: Karla Longree
Julkaistu: (1980)

Quantity Food Sanitation
Tekijä: Longree, Karla
Julkaistu: (1980)

Quantity food sanitation : 5th ed.
Tekijä: Longree, Karla
Julkaistu: (1996)

Quantity food sanitation
Tekijä: Longree, K
Julkaistu: (1972)

Quantity food sanitation
Tekijä: Armbruster, Gertrude
Julkaistu: (1987)

Food Sanitation
Tekijä: Guthrie, Rufus K
Julkaistu: (1983)

Quantity food purchasing
Tekijä: Lendal H Kotschevar
Julkaistu: (1975)

Food plant sanitation
Tekijä: Bruinsma, Bernard L, et al.
Julkaistu: (2003)

Sanitation in food processing
Tekijä: Troller, John A.
Julkaistu: (1983)

Sanitation in food processing
Tekijä: Troller, John A
Julkaistu: (1983)

Quantity food management : principles and applications
Tekijä: Crusius, V C
Julkaistu: (1984)

Sanitation for food service workers
Tekijä: Richardson, Treva M
Julkaistu: (1981)

Sanitation in food processing
Tekijä: John A Troller
Julkaistu: (1983)

Food Hygiene and sanitation with case studies
Tekijä: Roday, Sunetra
Julkaistu: (2011)

Environmental sanitation
Tekijä: Joseph Salvato
Julkaistu: (1958)

Hygine and sanitation in industry
Tekijä: Roday, S
Julkaistu: (1999)

Food microbiology /
Tekijä: Adams, M. R.
Julkaistu: (1996)

Food processing /
Tekijä: Vikas Ahlluwalia
Julkaistu: (2007)

Biochemistry of Foods
Tekijä: Eskin, N. A. Michael
Julkaistu: (2005)

Food microbiology /
Tekijä: Defigueiredo, Mario P.
Julkaistu: (1976)

Food microbiology /
Tekijä: Frazier, W. C.
Julkaistu: (1989)

Food microbiology /
Tekijä: Vijaya Ramesh, K.
Julkaistu: (2007)

Food chemistry /
Julkaistu: (1996)

Food science /
Tekijä: Potter, Norman N.
Julkaistu: (1996)

Food science
Tekijä: Potter, Norman N
Julkaistu: (1996)

Food science
Tekijä: Potter, Norman N
Julkaistu: (1996)

Food packaging /
Tekijä: Khetarpaul, Neelam
Julkaistu: (2008)

Food hygiene /
Tekijä: Marwaha, Kavita
Julkaistu: (2007)

Food chemistry
Julkaistu: (1998)

Food Chemistry /
Tekijä: Belitz, H.D. et.al
Julkaistu: (2004)

Food microbiology /
Tekijä: William C, Frazier
Julkaistu: (1998)

Food microbiology
Tekijä: Frazier, William C
Julkaistu: (1995)

Food chemistry
Tekijä: Belitz, H D
Julkaistu: (1999)

Food preservation
Tekijä: Sandeep sareen
Julkaistu: (1999)

Food technology
Tekijä: Prescott,Samuel C
Julkaistu: (1937)

Fish as food, Vol.2: Nutrition, Sanitation and utilization
Tekijä: Borgstrom, George, Ed
Julkaistu: (1962)

Fish as food, Vol.1: Nutrition, Sanitation and utilization
Tekijä: Borgstrom, George, Ed
Julkaistu: (1962)

Food microbiology
Tekijä: Adams, M.R
Julkaistu: (1996)