Loading...
Principles of fermentation technology /
| Hovedforfatter: | Stanbury, Peter F. |
|---|---|
| Andre forfattere: | Hall, Stephen J., Whitaker, Allan |
| Format: | Printed Book |
| Sprog: | English |
| Udgivet: |
Oxford, U.K. ; Tarrytown, N.Y., U.S.A. :
Pergamon,
1995.
|
| Udgivelse: | 2nd ed. |
| Fag: |
Lignende værker
-
Principles of fermentation technology /
af: Stanbury, Peter F.
Udgivet: (2017) -
Principles of fermentation technology /
af: Stanbury, Peter F.
Udgivet: (2017) -
Principles of fermentation technology /
af: Stanbury, Peter F .
Udgivet: (1997) -
Principles of fermentation technology /
af: Stanbury, Peter F .
Udgivet: (1997) -
Principles of fermentation technology /
af: Stanbury, Peter F., et al.