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Modern food microbiology /

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Jay, James M.
Formato: Printed Book
Publicado em: New York : Van Nostrand Reinhold, c1986.
Edição:3rd ed.
Assuntos:

University of Calicut

Detalhes do Exemplar University of Calicut
Área/Cota: 664 JAY/M
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