ロード中...

Food microbiology /

書誌詳細
第一著者: Frazier, W. C.
その他の著者: Westhoff, D. C.
フォーマット: Printed Book
言語:English
出版事項: New Delhi : Tata Mc Graw Hill, 1989.
版:3rd ed.
主題:
LEADER 00573nam a2200157Ia 4500
008 160121b xxu||||| |||| 00| 0 eng d
999 |c 123398  |d 123398 
082 |a 664  |2 23 
100 |a Frazier, W. C. 
245 |a Food microbiology /  |c W. C. Frazier and D. C. Westhoff 
250 |a 3rd ed. 
260 |a New Delhi :  |b Tata Mc Graw Hill,  |c 1989. 
653 |a Food technology 
700 |a Westhoff, D. C. 
942 |c BK 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_000000000000000_FRA_F  |7 0  |9 136602  |a LIF  |b LIF  |c ST1  |d 2009-08-02  |i 1221  |l 11  |m 12  |o 664 FRA/F  |p LIF1221  |q 2022-01-07  |r 2021-10-28  |s 2021-10-28  |w 2009-08-02  |y BK