Lanean...

Food : biochemistry and nutritional value /

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Robinson, David S.
Formatua: Printed Book
Hizkuntza:English
Argitaratua: Harlow, Essex, England : New York : Longman Scientific & Technical ; Wiley, 1987.
Gaiak:
LEADER 00932pam a2200253 a 4500
008 860912s1987 enka b 001 0 eng c
010 |a  86021522  
020 |a 0470207353 (U.S. : pbk.) 
060 |a QU 50 R659f 
082 0 0 |a 641.1  |2 23 
100 1 |a Robinson, David S., 
245 1 0 |a Food :  |b biochemistry and nutritional value /  |c David S. Robinson. 
260 |a Harlow, Essex, England :  |b Longman Scientific & Technical ;  |a New York :  |b Wiley,  |c 1987. 
300 |a xvii, 554 p. :  |b ill. ;  |c 24 cm. 
504 |a Includes bibliographies and index. 
650 0 |a Food 
650 0 |a Nutrition. 
650 2 |a Biochemistry. 
650 2 |a Food Analysis. 
650 2 |a Nutritive Value. 
906 |a 7  |b cbc  |c orignew  |d 1  |e ocip  |f 19  |g y-gencatlg 
942 |c BK 
999 |c 123342  |d 123342 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641_100000000000000_ROB_F  |7 0  |9 136545  |a LIF  |b LIF  |c ST1  |d 2009-08-02  |i 1163  |l 4  |m 2  |o 641.1 ROB/F  |p LIF1163  |r 2021-04-03  |s 2020-02-07  |w 2009-08-02  |y BK