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Mechanism and theory in food chemistry /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Printed Book |
| Idioma: | English |
| Publicado em: |
New York, N.Y. :
Van Nostrand Reinhold,
c1989.
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| Assuntos: |
University of Calicut
| Área/Cota: |
664 WON/M |
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| Cód. Barras: | Informação em tempo real indisponível |