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Mechanism and theory in food chemistry /
| 第一著者: | |
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| フォーマット: | Printed Book |
| 言語: | English |
| 出版事項: |
New York, N.Y. :
Van Nostrand Reinhold,
c1989.
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| 主題: |
University of Calicut
| 請求記号: |
664 WON/M |
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| 所蔵 | ステータス情報は利用できません |