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Mechanism and theory in food chemistry /
| Auteur principal: | |
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| Format: | Printed Book |
| Langue: | English |
| Publié: |
New York, N.Y. :
Van Nostrand Reinhold,
c1989.
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| Sujets: |
University of Calicut
| Cote: |
664 WON/M |
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| Exemplaire | Statut en temps réel indisponible |