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Food : the chemistry of its components /
| Auteur principal: | |
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| Collectivité auteur: | |
| Format: | Printed Book |
| Langue: | English |
| Publié: |
Cambridge :
Royal Society of Chemistry,
c2009.
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| Édition: | 5th ed. |
| Sujets: |
University of Calicut
| Cote: |
664 COU/F |
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| Exemplaire | Statut en temps réel indisponible |