Flavor chemistry and technology /

other_versions_link
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Heath, Henry B.
Tác giả khác: Reineccius, Gary
Định dạng: Printed Book
Được phát hành: New Delhi CBS Publishers & Distributors 1996
New York : Chapman &Hall., c1988.
Những chủ đề:
Flavor.
Flavoring essences.

University of Calicut

Chi tiết quỹ từ University of Calicut
Số hiệu: 664.5 HEA/F
Sao chép Trạng thái trực tiếp không khả dụng

Những quyển sách tương tự