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Food microbiology : an introduction /
| Autore principale: | |
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| Altri autori: | , |
| Natura: | Printed Book |
| Lingua: | English |
| Pubblicazione: |
Washington, DC :
ASM Press,
2017
|
| Edizione: | 4th ed. |
| Soggetti: |
University of Calicut
| Collocazione: |
664.001579 MAT/F |
|---|---|
| Copia | Status in tempo reale non disponibile |