Carregant...

Food microbiology : an introduction /

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Matthews, Karl R.
Altres autors: Kniel, Kalmia E., Montville, Thomas J.
Format: Printed Book
Idioma:English
Publicat: Washington, DC : ASM Press, 2017
Edició:4th ed.
Matèries:

University of Calicut

Detall dels fons de University of Calicut
Signatura: 664.001579 MAT/F
Còpia Comprovació en temps real no disponible