Essential microbiology and hygiene for food professionals /

other_versions_link
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Roller, Sibel
Định dạng: Printed Book
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: London: Hodder Arnold, 2012.
Những chủ đề:
Food > Microbiology
Industrial hygiene

University of Calicut

Chi tiết quỹ từ University of Calicut
Số hiệu: 664.001579 ROL/E
Sao chép Trạng thái trực tiếp không khả dụng

Những quyển sách tương tự