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Essential microbiology and hygiene for food professionals /
| Auteur principal: | |
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| Format: | Printed Book |
| Langue: | English |
| Publié: |
London:
Hodder Arnold,
2012.
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| Sujets: |
University of Calicut
| Cote: |
664.001579 ROL/E |
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| Exemplaire | Statut en temps réel indisponible |