Essential microbiology and hygiene for food professionals /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Roller, Sibel
Format: Printed Book
Sprache:English
Veröffentlicht: London: Hodder Arnold, 2012.
Schlagworte:
Food > Microbiology
Industrial hygiene

University of Calicut

Bestandesangaben von University of Calicut
Signatur: 664.001579 ROL/E
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