Essential microbiology and hygiene for food professionals /

other_versions_link
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Roller, Sibel
Médium: Printed Book
Jazyk:English
Vydáno: London: Hodder Arnold, 2012.
Témata:
Food > Microbiology
Industrial hygiene

University of Calicut

Informace o exemplářích z: University of Calicut
Signatura: 664.001579 ROL/E
Jednotka Neznámá aktuální dostupnost

Podobné jednotky