লোডিং...

Handbook of animal-based fermented food and beverage technology /

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
অন্যান্য লেখক:	Hui Y H (Editor)
বিন্যাস:	Printed Book
ভাষা:	English
প্রকাশিত:	New York: CRC Press, 2012.
বিষয়গুলি:	Fermentation Fermented foods Animal products Beverages > Microbiology Food of animal origin Meat

হোল্ডিংসের বিবরণ University of Calicut
ডাক সংখ্যা:	664.9 HAN
প্রতিলিপি	বর্তমান অবস্থা অনুপলব্ধ

অনুরূপ উপাদানগুলি