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Food microbiology /

Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Foster, W M
Formato:	Printed Book
Idioma:	English
Publicado em:	New Delhi: CBS Publishers, 2016.
Assuntos:	Food > Microbiology Microbiology Food

Descrição
Descrição Física:	xxv, 540p. 23cm.
ISBN:	9788123928296

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