Essentials of food microbiology /

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: D'suza, Gillian Evans
التنسيق: Printed Book
اللغة:English
منشور في: Jaipur: Oxford book company, 2016.
الموضوعات:
Food > Microbiology
الوصف
وصف مادي:viii, 272p. 24cm.
ردمك:9789350302552

مواد مشابهة