Advances in food biochemistry /

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Jamaluddin, M D
Materialtyp: Printed Book
Språk:English
Publicerad: New Delhi Anmol 2015
Ämnen:
Food - Biochemistry
Food - Biotechnology
Food processing
Beskrivning
Beskrivning:Includes bibliography and index.
Fysisk beskrivning:304p. 24cm.
ISBN:9788126164325

Liknande verk