Food science research and technology /

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Jamaluddin, M D
التنسيق: Printed Book
اللغة:English
منشور في: New Delhi Anmol Publications 2015
الموضوعات:
Food - Technology
Food > Biotechnology
الوصف
وصف المادة:Includes bibliography and index,
وصف مادي:viii, 320p. , 24 cm.
ردمك:9788183134448

مواد مشابهة