Đang tải...

Biopolymer engineering in food processing /

Chi tiết về thư mục
Tác giả khác: Nicoletti-Telis, Vania Regina (Biên tập viên)
Định dạng: Printed Book
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: London CRC press 2012
Loạt:Contemporary food engineering series
Những chủ đề:

University of Calicut

Chi tiết quỹ từ University of Calicut
Số hiệu: 664.024 BIO T
Sao chép Trạng thái trực tiếp không khả dụng