Citazione APA

Bali, P. S. (2013). International cuisine &food production management. Oxford University Press.

Stile di citazione Chicago

Bali, Parvinder S. International Cuisine &food Production Management. New Delhi: Oxford University Press, 2013.

Citazione MLA

Bali, Parvinder S. International Cuisine &food Production Management. Oxford University Press, 2013.

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