Handbook of food and industrial biotechnology /

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書目詳細資料
主要作者: Hazare, Nandan
格式: Printed Book
語言:English
出版: Delhi: Dominant publishers, 2014.
主題:
Biotechnology.
Biotechnology > Industrial applications.
Biotechnology industries.
實物特徵
實物描述:547 p.: 23 cm.
ISBN:9783982007456

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