Đang tải...

A textbook of hospitality sales and management/

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Anjali Khanna
Tác giả khác: Singh,Rana Varinder
Định dạng: Printed Book
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: New Delhi: Wisdom Press, 2013.
Những chủ đề:
Mục lục:
  • Scope and nature of hotel management-Strategies for increasing hotel room sales-Catering industry--Restaurant--Waiter--Marketing-Revenue Management for the hospitality industry--Financial aspects--Managing customer satisfaction--Service Design and improvement--pricing policy--Aspects of hospitality and tourism industry.