تحميل...

A textbook of hospitality sales and management/

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Anjali Khanna
مؤلفون آخرون: Singh,Rana Varinder
التنسيق: Printed Book
اللغة:English
منشور في: New Delhi: Wisdom Press, 2013.
الموضوعات:
جدول المحتويات:
  • Scope and nature of hotel management-Strategies for increasing hotel room sales-Catering industry--Restaurant--Waiter--Marketing-Revenue Management for the hospitality industry--Financial aspects--Managing customer satisfaction--Service Design and improvement--pricing policy--Aspects of hospitality and tourism industry.