Food science and food biotechnology in developing countries/

Xehetasun bibliografikoak
Beste egile batzuk: Aguilar,Cristobal Noe (Argitaratzailea)
Formatua: Printed Book
Hizkuntza:English
Argitaratua: New Delhi: Asiatech Publishers, 2008.
Gaiak:
Food Science.
Biotechnology.
Food biotechnology
Deskribapena
Deskribapen fisikoa:xii,507p. 24cm.
ISBN:8187680148

Antzeko izenburuak