Food science and food biotechnology in developing countries/

Podrobná bibliografie
Další autoři: Aguilar,Cristobal Noe (Editor)
Médium: Printed Book
Jazyk:English
Vydáno: New Delhi: Asiatech Publishers, 2008.
Témata:
Food Science.
Biotechnology.
Food biotechnology
Popis
Fyzický popis:xii,507p. 24cm.
ISBN:8187680148

Podobné jednotky