Food science and food biotechnology in developing countries/

Dades bibliogràfiques
Altres autors: Aguilar,Cristobal Noe (Editor)
Format: Printed Book
Idioma:English
Publicat: New Delhi: Asiatech Publishers, 2008.
Matèries:
Food Science.
Biotechnology.
Food biotechnology
Descripció
Descripció física:xii,507p. 24cm.
ISBN:8187680148

Ítems similars