Food safety : theory and practice /

other_versions_link
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Knechtges, Paul L.
Formaat: Printed Book
Taal:English
Gepubliceerd in: Sudbury, Mass. : Jones & Bartlett Learning, c2012.
Onderwerpen:
Food > Safety measures.
Food contamination > Prevention.
Food Safety.
Food Contamination > prevention & control.

University of Calicut

Exemplaargegevens van University of Calicut
Plaatsingsnummer: 363.192 KNE/F
Kopie Status is onbeschikbaar

Gelijkaardige items