লোডিং...

Specialty food

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
অন্যান্য লেখক: Zhao Yanyun
বিন্যাস: Printed Book
ভাষা:English
প্রকাশিত: New York CRC Press 2012
বিষয়গুলি:
সূচিপত্রের সারণি:
  • Introduction of specialty foods--specialty food makers and marketing---food safety of specialty foods and their conrols---bread and other baked goods---specialty condiments,dressings and sauces---Dairy products---Specialty entrees,meals and resources for entrepreneurs