טוען...

QR Code

Specialty food

מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים:	Zhao Yanyun
פורמט:	Printed Book
שפה:	English
יצא לאור:	New York CRC Press 2012
נושאים:	Food industry and trade

פריטים דומים

Specialty foods : processing technology, quality, and safety /
יצא לאור: (2012)

Food biochemistry and food processing/
יצא לאור: (2012)

Food science and food biotechnology /
יצא לאור: (2003)

Food science
מאת: Potter, Norman N
יצא לאור: (1986)

The atlas of food
מאת: Lang, Tim; Author, et al.
יצא לאור: (2008)

Handbook of food processing and food safety
מאת: Sharma, Rashmi S.
יצא לאור: (2013)

Food science /
מאת: Potter, Norman N.
יצא לאור: (1996)

Food processing :
מאת: Ramaswamy, Hosahalli S.
יצא לאור: (2006)

Food marketing
מאת: Darrah, L. B.
יצא לאור: (1967)

Engineering properties of foods.
מאת: Rao, M. A.
יצא לאור: (2005)

Nutritional evaluation of food processing /
מאת: Harris, Robert Samuel
יצא לאור: (1975)

Food science and food biotechnology /
יצא לאור: (2003)

Solving problems in food engineering
מאת: Yanniotis,Stavros
יצא לאור: (2008)

Dictionary of food science and technology
יצא לאור: (2005)

Solving problems in food engineering /
מאת: Yanniotis, S.
יצא לאור: (2008)

Fundamentals of food process engineering /
מאת: Toledo, Romeo T.
יצא לאור: (2007)

Food process engineering : theory and laboratory experiments /
מאת: Sharma, S. K.
יצא לאור: (2000)

Food processing technology /
מאת: D'suza, Gillian Evans
יצא לאור: (2016)

Engineering properties of foods /
יצא לאור: (2014)

Food properties handbook
מאת: Rahman,M. Shafiur,ed
יצא לאור: (2009)

Interaction of food components
מאת: Birch, G G
יצא לאור: (1986)

Food biotechnology /
מאת: Angold, Roger
יצא לאור: (1989)

Crop science and food production
מאת: Bennet, William F
יצא לאור: (1983)

Food Economics : Industry and Markets
מאת: Hansen, Henning Otte
יצא לאור: (2013)

World food marketing systems
מאת: Kaynak, Erdener
יצא לאור: (1986)

Food technology the world over : Europe Canada and the United Sates Australia /
יצא לאור: (1963)

Food, Globalization and Sustainability
מאת: Oosterveer, Peter
יצא לאור: (2012)

Food technology the world over : South America Africa and the Middle east Asia /
יצא לאור: (1965)

Enzymes in food technology /
מאת: Whitehurst, Robert J.
יצא לאור: (2010)

Encyclopedia of food engineering /
מאת: Hall, Carl W.
יצא לאור: (1971)

Food by-product based functional food powders
מאת: Tokusoglu, Ozlem
יצא לאור: (2018)

Chemical changes in food during processing
מאת: Finley, John W
יצא לאור: (1985)

Processing foods : quality optimization and process assessment
מאת: Oliveira,Fernanda A R
יצא לאור: (1999)

Food theory and applications
יצא לאור: (1992)

Food and package engineering
מאת: Morris, Scott A
יצא לאור: (2011)

Agri-Food chain relationships
מאת: Fischer, Christian
יצא לאור: (2010)

Introducing food science /
מאת: Shewfelt, Robert L.
יצא לאור: (2016)

Food processing biotechnology applications/
מאת: Choudhary, N L
יצא לאור: (2012)

Nanotechnology applications in the food industry /
יצא לאור: (2018)

Food theory and applications
מאת: Paul, Pauline C
יצא לאור: (1972)