The Cambridge world history of food (v.1)

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Kenneth F Kiple (ed.)
Otros Autores: Kriemhild Conee Ornelas (ed.)
Formato: Printed Book
Publicado: Cambridge Cambridge University Press 2000
Materias:
Food History
Food Science
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Sree Sankaracharya University

Detalle de Existencias desde Sree Sankaracharya University
Número de Clasificación: R 641.300 9 KEN/C
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