Loading...

The Cambridge world history of food (v.1)

Bibliographic Details
Main Author: Kenneth F Kiple (ed.)
Other Authors: Kriemhild Conee Ornelas (ed.)
Format: Printed Book
Published: Cambridge Cambridge University Press 2000
Subjects:
LEADER 00807nam a22002291a 4500
020 |a 9780521402149  |c 0.00 
040 |a SSUS - Library - Kalady 
082 |a 641.300 9  |b KEN/C 
100 |a Kenneth F Kiple (ed.) 
245 |a The Cambridge world history of food (v.1)  |h [Text] 
260 |a Cambridge  |b Cambridge University Press  |c 2000 
300 |a 1120p. 
500 |a Kenneth Kiple Kriemhild Conee Ornelas 
600 |a Food History 
600 |a Food Science 
600 |a Home Science 
600 |a Technology 
700 |a Kriemhild Conee Ornelas (ed.) 
852 |k Reference  |h 641.300 9  |i KEN/C  |p 034780  |9 2325.00  |t 0 
942 |c REF 
999 |c 6625  |d 6625 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 R_641_300000000000000_9_KEN_C  |7 0  |9 10044  |a SSUS  |b SSUS  |d 2015-01-08  |g 2325.00  |o R 641.300 9 KEN/C  |p 034780  |r 2015-01-08  |v 0.00  |w 2015-01-08  |y REF