Parvinder S Bali. (2012). International cuisine and food production management. Oxford University Press.
Trích dẫn kiểu ChicagoParvinder S Bali. International Cuisine and Food Production Management. New Delhi: Oxford University Press, 2012.
Trích dẫn MLAParvinder S Bali. International Cuisine and Food Production Management. Oxford University Press, 2012.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.